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绿茶有八大功效

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茶叶，是山茶科植物茶的芽叶 。茶叶是我国各族人民夏秋季喜爱的饮料，佛家也称其为“养生第一饮品” 。绿茶是一种不经发酵制成的茶 。因其叶片及汤呈绿色，故名 。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶 。
1.抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程 ， 如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤 。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显着提高SOD的活性，清除自由基 。
2.抗菌
研究显示 ， 绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能 。
3.降血脂
科学家做的动物验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病 。
4.瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积 ， 因此达到减肥功效 。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用 ， 减少牙菌斑及牙周炎的发生 。茶所含的单宁酸 ， 具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。
6.防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。
7.美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌 。
8.可改善消化不良情况
【绿茶有八大功效】近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻 ， 可喝一点绿茶减轻病况 。

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