【适合孕妇吃的六大食物】
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马铃薯——减轻孕吐反应
马铃薯中含有丰富的维生素B6,具有止吐作用,而孕妇在孕早期最突出的表现就是恶心、呕吐和食欲不佳,进食甚少 。如果多吃一些马铃薯,就可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状,马铃薯也是防治妊娠高血压的保健食物 。
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海带和碘盐——避免胎儿智能低下
怀孕3-5个月时 , 胎儿的脑发育需要依赖母体供给充足的甲状腺素 。如果孕妇缺碘就会使体内的甲状腺素合成受到影响,使胎儿不能获得必需的甲状腺素 , 导致脑发育不良,智商低下 。出生后即使补充足够的碘 , 也难以纠正先天造成的智力低下 。所以孕妇一定要在孕期注意补碘 。除了摄取碘盐以外,最好从食物中加以补充富碘食物,特别是缺碘地区 。常见的食物以海带的含碘量最丰富,是孕妇最理想的补碘食物 。只要保证每周吃1-2次海带,即可满足胎儿发育的需要 。
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核桃、芝麻——安胎并促进胎儿脑发育
核桃和芝麻具有补气养血的功效,具有安胎作用 。孕早期孕妇出现恶心反应 , 厌恶脂类食物,甚至都不愿意闻一下 。如果孕妇吃一些核桃和芝麻,其中含有丰富的脑磷脂、卵磷脂及DHA , 会具有弥补脂类的作用 。而脂类是胎儿大脑细胞发育的主要原料 , 一旦缺乏就会影响神经系统的发育 。不过 , 核桃和芝麻过度食用容易引起发胖,每天吃2-3个核桃或冲1-2杯芝麻糊喝即可 。
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芹菜——防治妊娠高血压
芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素,特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富,具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用 。孕晚期经常食用,可以帮助孕妇降低血压 , 对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起先兆子痫等并发症,也有防治作用 。
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动物肝脏——避免发生缺铁性贫血
孕期血容量比未孕前增加,血液被稀释,孕妇出现生理性贫血,以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见 。可孕妇、胎儿都需要铁 , 一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产 。所以,在孕期一定要注意摄取富含铁的食物 。各种动物肝铁含量较高,但一周吃一次即可,在吃这些食物的同时,最好同吃富含VC或果酸的食物 , 如柠檬、橘子等,增加铁在肠道的吸收率 。
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