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桃子:
味甘酸、性温,有生津润肺、润肠消积、强肌美肤作用 。可以改善阴血不足导致的体瘦面黄、肌肤干燥、月经不调、虚寒咳喘等 。
莲藕:
既可当水果,又可当蔬菜,生吃、熟食两相宜 。生藕性寒,甘凉入胃、心 , 可清热解毒、凉血止血、清热除烦,适用于口中烦渴、醉酒、咳血、吐血等,还可中和热毒 , 治疗过食辛辣后导致的咽痛、便秘等 。熟藕,有养胃滋阴、健脾益气的功效,适用于胃阴不足、口中干渴、牙龈肿痛等 。
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银耳:
味甘、性平,有滋阴生津,润肺补肾的作用 。银耳滋润而不腻滞,对于胃肠津液不足的大便秘结、燥热伤肺的干咳无痰、妇女阴血亏虚导致的月经不调等有改善作用 。银耳富含果胶和微量元素,长期服用可以排毒润肤,防日晒皮炎和黄褐斑 。
紫菜:
性味甘咸、寒 , 有生津清热、补肾养心、软坚散结的功效 。对于肝阳上亢的头晕耳鸣、心阴亏虚的口舌生疮、肝脾淤热导致的乳腺增生、甲状腺结节有一定的改善作用 。
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蜂蜜:
《本草纲目》说蜂蜜“和营卫,润脏腑,通三焦,调脾胃”,蜂蜜良好的滋阴生津功能,可以有效缓解夏日酷热伤津导致的火气上炎症状,表现为头昏脑涨、健忘、失眠、眩晕、口臭口苦、口腔溃疡、眼屎增多等 。
苦瓜:
味苦 , 性寒,具有清热消暑、宁心安神、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗腹泻、疮肿痱疹、热病烦渴、心悸失眠、中暑发热等有一定的作用 。苦瓜凉拌或清炒后爽口不腻,还有消油腻、清心开胃的效果 。
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西瓜:
味甘、性凉 , 有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,对高血压、黄疸、痤疮、中暑等均有一定的辅助疗效 。对于血压偏高、肝炎、胆囊炎导致的黄疸、皮肤疖肿、暑热伤津导致的口渴、眩晕、心悸有较好效果 。
乌梅:
酸甘 , 性平,生津去火,醒脾开胃,能改善糖尿病引起的口渴咽干 , 缓解慢性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振,也有解酒保肝的作用 。取乌梅、桔梗、甘草各5克,每日一次代茶饮,治疗慢性咽炎疗效不错 。
【夏季清热解暑必吃的8种食物】
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