糖尿病可以吃糖吗 糖尿病患者怎么吃糖好


糖尿病可以吃糖吗 糖尿病患者怎么吃糖好

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糖尿病是一种比较常见的疾病,生活中很多人患糖尿病 , 一般有的是先天性的,有的是后天的,但是不论是什么原因,都需要及时治疗,还需要平时注意饮食,很多食物糖尿病患者是不能吃的 。那么,糖尿病可以吃糖吗?糖尿病患者怎么吃糖好?
1、糖尿病患者吃什么
一、地瓜南瓜入粥
地瓜、南瓜虽然有甜味,但是与同等克数的米面相比,它们能量更低饱腹感更强血糖负荷也更低,不仅不用不敢吃,反而吃了还有助控糖 。可以将地瓜、南瓜直接搭配五谷杂粮煮粥,将五谷杂粮大火熬10分钟后再放入切成块的地瓜、南瓜,可以避免地瓜和南瓜煮软烂,更有助于控糖;当然也可以直接将南瓜或地瓜用大火蒸一下替代部分主食,大火蒸的目的是缩短时间,避免软烂,利于控糖 。(下面是自家做的粥,美味~~)
二、果干入饭
为了利于控糖建议糖友们的饭都杂粮化比如全麦面包、荞麦燕麦糙米杂粮饭,玉米窝窝头等,这样粗杂的饭可能让你难以下咽,那就加点葡萄干、枸杞子干改善一下口感;不过需要把果干用量减少到就起个点缀的作用就行,最多一小撮 。
三、天然甜味剂入菜
平时最爱的西红柿炒鸡蛋不放白砂糖酸得吃不下 , 可以放点天然甜味剂木糖醇 , 它在体内的代谢不需要要胰岛素协助,不会引起血糖升高,而甜度又与蔗糖相当,是糖友们理想的蔗糖替代品;不过有研究发现每天服用130克以上会出现腹泻现象,所以木糖醇也要悠着点用 。
四、选择低血糖负荷水果
酸甜可口的水果当然也可以吃,不过建议选择低血糖负荷的水果,并且控制好量就好 。常见的低血糖负荷的水果有:苹果、李子、樱桃、柚子、桃子、梨、橙子、杏、柑,就把这个列表当成是糖友吃水果的肯定列表 , 建议每天控制在200克(去皮、去核的可食部分)以内,偶尔吃多点也控制在350克以内,至于其它不在列表上的水果建议更少吃 。
这些水果还可以入菜比如梨球炖鸡翅、黑椒苹果牛肉粒、樱桃豆腐、鲜橙排骨,但是生吃的水果量就要减少 。
五、选择无糖预包装食品
有时候外出为了避免低血糖,糖友们可能还带点方便的预包装食品,建议选择无糖食品(营养成分表中糖的含量低于5克/100克或100毫升),除了关注糖含量以外还要关注脂肪 , 有些无糖食品脂肪含量很高,也不利于控糖;
同时也不要将无糖食品和无蔗糖食品混淆,有些无蔗糖食品虽然不含有蔗糖,却添加了麦芽糖、果葡糖浆、玉米糖浆、麦芽糊精等成分 , 这些成分升血糖速度也快 , 尤其是麦芽糖,升血糖速度比蔗糖还快,因为一分子麦芽糖在体内代谢产生两分子葡萄糖,而一分子蔗糖在体内代谢只产生一分子葡萄糖,而血糖就是血液中的葡萄糖 。不过无糖食品多为饼干、面包、藕粉等淀粉含量高的食物 , 加餐吃了这样的食物,正餐的主食就得适量减少,这样少吃多餐才能控制总能量,才有助于控糖 。
除了以淀粉为主要原料的无糖食品,也有其他类的一些无糖食品 , 比如无糖酸奶、无糖饮料 。酸奶是很健康的饮品,无糖酸奶更是,其他无糖饮料偶尔可以喝点解解馋,无糖可乐就建议尽量不喝,因为可乐中会含有磷酸 , 会加速体内钙的流失,增加骨质疏松的风险 。
2、糖尿病在家怎么测血糖
1、调整血糖仪的代码使其与您现在使用的试纸的代码相同,注意不同时间购买的试纸有不同的代码 , 所以必须先调整血糖仪的代码 。
2、洗手,用酒精消毒采血的手指;手臂下垂30秒,以便使血液充分流到手指;将采血针头装入刺指笔中,根据手指皮肤厚度选择穿刺深度,刺破手指取适量血 。
3、待血糖仪指示取血后,将血滴在血糖试纸指示孔上;把血糖试纸插入血糖仪中 。
注意有的血糖仪需先将试纸插入血糖仪中,再将血滴在试纸上 。
【糖尿病可以吃糖吗 糖尿病患者怎么吃糖好】4、几秒或十几秒钟之后,从血糖仪上读出血糖值;在记录本上记录血糖值和监测时间 。

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