大家在菜市场是不是经常看见一些长得奇怪的蔬菜和水果？那它们能吃吗？
其实，那些“变脸”的蔬菜水果都是不法菜农为了牟利，不择手段地用激素催成的，果菜上还残留着大量有害人体的农药、激素 。例如，那些像“肚脐“突出，好像**一样的西红柿 ， 它们从外表看个头偏大、红绿斑驳、摸着发硬 ， 切开后籽儿却是绿的 。还有矮而胖的无根豆芽也是如此，小贩在生产豆芽时，为了缩短生长时间，用化肥催生 ， 长出来的豆芽洁白、粗壮、无根 。这样的蔬菜还有很多 ， 像大家]帚照相时喊的茄子，还有“纤细苗条”的黄瓜等等 。
不仅蔬菜如此，还有一些水果，如胖胖的猕猴桃，它们看起来异常肥大、呈扁平状；吃起来或酸或根本无味，剥皮时不能一剥到底，这种猕猴桃也是被人用膨大剂“制成”的 。还些颜色鲜艳的草莓，它们的颗粒畸形凸起、口感较淡，这就属于畸形草莓，这种情况往往是果农、菜农们在种植过程中滥用激素造成的 。
其实像这种滥用激素的蔬菜水果还有很多 。如果长期大量食用 ， 可能损害身体健康 ， 特别是孕妇和儿童 。所以，大家尽量不要购买畸形的蔬菜和水果 。
【吃畸形蔬菜水果的危害】
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