白茶主要产自福鼎和政和两县，其分类一般按芽叶分布分为白毫银针、牡丹、寿眉、贡眉，那么那种白茶适合收藏呢？
白毫银针和牡丹比较适宜趁新鲜饮用，鲜甜味美，经过存放 ， 会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显 。
而寿眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红 ， 会出现梅子香、枣香和药香等 。寿眉芽少叶多，还带有一些茶梗 。老叶和茶梗的内含物质更加丰富 ， 非常利于转化 。
此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点 。而且相对来说，寿眉产量高，价格低，升值空间大，适合普通消费者购买来长期储存 。
【相比较而言，哪种白茶更适合收藏】
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