喝茶,也可以是一件讲究的事情 。这里的“讲究”并非故作高深、附庸风雅,而是用心体味茶的品质特征,增加品茶、评茶的经验 。经验丰富了,喝一口茶,你就知道茶汤品质的优劣高下,不再糊里糊涂地喝茶 。
北方已进入冬天,有些地方还下起了今年的第一场雪 。南方的冬天马上要到了,许多身在都市的白领在讨论这个冬天 , 下午喝什么茶有益健康?今天茗山茶业就为大家解说一番,告诉你英式下午茶的吃法及在办公室下午喝什么茶好 。
经典的英式下午茶由点心和茶组成 。点心一般装在一个三层的银色托盘里 , 从下到上分别为三明治、小松饼、芝士蛋糕和水果塔 。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜 。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的 。
面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙 。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶走下午的瞌睡虫,还有助于恢复体力,还可以帮助人们保持精力直到黄昏,进而使晚餐比较清淡,养成最完美的饮食习惯 。
此外,实验证明,下午茶还可以增强记忆力和应变力 。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上,比其他人的平均分值高出15%~20% 。
常喝茶避免骨质疏松
下午茶中,“茶”对于人体健康的作用也不可忽视 。红茶品性温和、香味醇厚 , 首先有助于强健骨骼 。茶叶中含有丰富的黄酮类物质,可减少妇女患骨质疏松症的危险 。
据茗山生态茶负责人介绍,喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等 。科学家研究还发现,经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用;红茶富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾溶于茶水内,可增强心脏血液循环,并能减少钙在体内的消耗 。
每天喝5杯红茶的人 , 脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69% 。此外,红茶中的茶黄素在预防皮肤癌方面比绿茶效果更好 。
【喝什么茶有益健康】
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