为什么吃鸡蛋过敏的人能够吃香蕉,而且可以不过敏呢
【为什么吃鸡蛋过敏能吃香蕉】鸡蛋中的蛋白质属于动物蛋白,但大多数属于卵蛋白,部分人群对卵蛋白过敏,食用会表现出过敏反应;而香蕉中的蛋白质属于植物蛋白,在氨基酸比例上和人体蛋白存在较大差异,部分过敏体质的人能吃 。
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