北京新学道金泉书院六年级贾鑫源
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今天,我们自己用汤圆粉做了一次汤圆。
【做汤圆】汤圆粉是何老师从老家带来的。一开始我以为汤圆粉一定是像面粉那样粉状的。可是后来我发现我错了。原来汤圆粉是固体状的。听何老师说,汤圆粉是面粉沾水以后晒干弄成的。老师先把汤圆粉和着水弄成一个大团,然后给我们每人一人发一个小团,让我们把小团分成三个。然后往里添馅,在我做之前我看老师弄的,觉得很简单,但我开始做之后发现好难做。粉团太硬,我弄不动,而且不能揉。一揉就碎啦。半天才做了四个。还碎了两个,最后只剩两个啦。然后老师把我们的汤圆都放在一个锅里煮。最后老师给了我六个汤圆。全部都是红糖馅的。我发现红糖也没有我想象的那么难吃。汤圆更是好吃!