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开火锅店10个有9个倒闭 开一家火锅店需要投资多少钱

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今天，我们来详细谈一谈，如果我们想自己创业，开一家火锅店，我们将要准备哪些项目的资金，以及开一家火锅店，大致需要多少钱？
想开一家火锅店，首先我们需要把开店的各项资金类目罗列出来，这样有助于我们详细计算投入总额 。
【开火锅店10个有9个倒闭 开一家火锅店需要投资多少钱】各项类目分别是：品牌授权费、房屋租赁费、设计费、装修费、人员待岗薪资、人员培训费、设施采购费、设备采购费、杂项采购费、开店初期物料费、广告营销费等 。
接下来，我们来逐一理解上述各项费用产生的意义及大致价格 。
一、品牌授权费
该项费用基本上存在于加盟其他品牌火锅店时需要缴纳的费用，根据品牌的知名度及我们加盟的方式、加盟的城市不同，其价格高低不等，以X龙坎为例，品牌特许经营授权费在30万/5年-45万/5年之间，大部分品牌都按地级市、县城、省会城市不同的城市定位来分开收费，县城最便宜，省会城市最贵 。上述价格仅为单店加盟价格，部分品牌可以采取区域加盟/代理或省份代理的形式，以高于单店的打包价，来打包一个区域或一个省份该品牌的经营权利 。如果是自创的品牌，那么此项费用可以省下 。
二、房屋租赁费
顾名思义，就是我们在加盟或自创一个品牌火锅店后，需要找到合适大小的房子，最好在优秀商圈内，找到合适的房子后，将尝试去租赁该房子，产生的房租以每月/每季度/每年度的形式进行缴纳，同时根据市场普遍要求，一般在第一次签约租房时，不仅需要支付月度/季度/年度的房租，还需要缴纳一定比例的押金 。房租根据商圈及城市不同，价格也不尽相同，以二线/三线城市的商圈综合体房租为例，基本上在200-400元/㎡/月为主，一般火锅店需求面积在200-400㎡，我们按折中方式取值，这样测算下来，我们即得出月度房租为300元X300㎡=90000元/月，假设房租按季度（3个月）支付，即90000元X3个月=270000元，一般在租房合同签订时，房东都要求押一付三，即必须支付一个月的押金，该押金不用于正常抵扣房租用，所以我们需要支出费用为：270000+90000=360000元，该笔费用为我们在火锅店开业前需要先期支付的房租费用 。
三、设计费
无论我们是加盟一家品牌连锁火锅店，还是自己创立一个品牌火锅店，都需要对现有租赁的房屋进行规划设计，这其中涉及到了相关设计费用，根据图纸设计内容及出图内容不同，设计费有高有低，正常设计图纸包含全套施工图纸（水、电、顶、地、墙施工）及门头店招施工图、室内外效果图，该图纸设计及出图费用在4万至8万之间，如果不需要效果图的情况下，价格会相对便宜一些，大概减少1万至2万的费用，但是没有效果图即意味着我们根本不知道装修出来的效果是什么样，等到装修结束在想去修改风格已经不太可能了，即使要再行修改，也要重复花费，造成浪费，游餐使者建议找一个靠谱的设计公司很有必要！一般品牌连锁火锅店的设计都由品牌方指定设计公司进行设计，这样设计出的效果及空间布局能和品牌方的直营店形成高度统一，对于没有经验的投资人来说，拿来主义好过自己毫无经验的指导，毕竟品牌方能够成功开店，一定有他们自己的成功经验 。

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