【这味还在~之鱼冻】这是小时候,冬天才有的“温暖”和幸福
【这味还在~之鱼冻】
“只求做出每一道记忆里的味道,让它一直延续下去!是对自己最低的要求!”
整理了小时候,妈妈做的“家族菜谱”259例,八大类
【鱼冻】
生活中有太多简单好吃的东西,
这是小时候,冬天才有的味道,
打冻了,比鱼肉更好吃!
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带鱼冻 【【这味还在~之鱼冻】这是小时候,冬天才有的“温暖”和幸福】妈妈都会教我们,
放在热乎乎的米饭上,
看着它慢慢的融化,
浸润米饭中,
一勺进嘴里,鲜!
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酱油的咸甜味,
带鱼的鲜味,
生姜淡淡的香味,
完美融合,完美!
往往很多时候,鱼冻没了,鱼还在
虽然是凉的,
但这是小时候,
冬天才有的“温暖”
和幸福
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比目鱼冻 一直觉得宁波饮食和和风料理有很多相似之处,
比如这个鱼冻,
在深夜食堂第二季,
第4集中,
【比目鱼鱼冻】
欢迎大家分享
【这味还在】
“愿我们今生以后,
这个味道,
一直在我们身边”
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