投稿|在中国,Tony老师究竟能赚多少钱( 四 )
日本的综合经营店占据了美发市场的80%,专业店只占了20% 。很多美发企业采用的是集学校、沙龙、化妆品生产于一体的经营模式,学校向沙龙输送人才,沙龙为学生提供实习场所,化妆品厂为学校和沙龙提供产品 。
这样一条龙的经营模式,一方面能让学生尽快适应工作,另一方面美发沙龙和学校也能成为产品宣传的窗口,且能够根据实际使用情况将改进意见及时反馈给化妆品厂,这种正向循环在很大程度上促进了行业的良性发展 。
中国的情况与日本截然相反,行业里97%的企业注册资本在100万元以下,行业排名前20位的企业市场份额加起来还不到市场总份额的2%,大而分散是最明显的特征,“个体户型”的美发店占据了美发市场的半壁江山 。
除了快剪等比较细分的美发店,小规模美发店只靠剪发很难维持房租,设备,人工等各项开支,员工包吃包住更加重了运营成本 。近几年国内市场染烫率仅在10%左右,为了保证现金流不断,美发店只能让消费者充钱办卡,营销压力就落在了发型师身上 。
不过中国美发也有地方“跑在前面”——线上化运营程度高 。互联网提供了高效的信息流通渠道,通过抖音、小红书、微博等平台的热点能够很好地预测流行趋势,不仅能够让发型师最大程度的了解消费者的喜好,也能培养敏锐的时尚嗅觉 。
很多发型师在互联网平台上展示自己的作品,消费者可以对发型师有一个更清晰的了解,并且平台分享也是一种双向沟通渠道,可以让预约变得更加简单 。
日本虽然也有线上化运营但精细化程度不及中国 。日本最火的美容美发预约网站叫hot pepper beauty,几乎所有的美发沙龙都在上面注册,但填表的预约制只能被动接受预约成功的邮件,而不能线上与发型师直接交流,便捷性远不如国内 。
品牌化、连锁化是美发行业一个未来发展方向 。在中国,绝大多数美发店都是依靠周围区域的常住居民而生存,而同一个地区的美发店为了争夺客源就会打价格战,恶性竞争容易导致行业往低端化方向发展,连锁店统一的价格避免了讨价还价的空间,更容易保证服务质量 。同时连锁店在一定程度上增加了行业的透明度,什么价位对应什么样的产品和服务能清楚的让消费者看到 。
趋势已经显现,据艾媒咨询的调查,在北上广深等一线城市,大众点评上最受欢迎的美发店排行榜基本都被连锁店占据,INSTYLE、3AM、OnHair等紧跟潮流的连锁店排名比较靠前,连锁店的定制化服务被越来越多的人接受 。
除此之外,不被资本重点关注的美发赛道近两年也逐渐热了起来,IDG资本、红杉资本、顺为资本等头部资本纷纷入局,资本也会进一步加速美发店品牌化连锁化的进程 。
美发行业正经历优胜劣汰的洗牌期,打价格战终究不是长久之计,靠服务和品质赢得消费者信任才是关键,只有如此,一个更加规范透明的美发行业才会向我们走来 。
*注:文中方圆,李哲宇为化名 。
参考资料:
- 1.2022美容美发行业发展现状及前景分析|中研网资讯
- 2.2020-2021年中国美容美发行业细分领域及总体趋势研究报告|艾媒报告
- 3. 美发行业现在到底缺什么?|美业百科
- 4.纵观日本美容行业,带给我们什么思考?|上海美丽田园美容培训学校
- 5.国际美发行业经验借鉴,例如美国,日本,韩国这几个国家的美发行业发展经验历程?邓斯杨的回答|前瞻经济学人问答
- 6.日本美发:亚洲邪术之一,堪比整容的换头术|感路旅行川同学
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