富士苹果|你吃过的苹果有多少种！
01我们对苹果的一往情深周日泡澡。澡堂子里，两个年过半百的妇人，谈起了苹果。甲：过元旦我儿子回来，说，妈你怎么就知道买苹果？不能买点别的水果？我说，苹果多好吃，管么也赶不上苹果好吃。乙：真是，我吃管么果木也赶不上苹果。她俩一逗哏一捧哏式的对话，说出了这个年龄的文登人乃至胶东人对苹果的感情，以及苹果在他们生活中的地位。我想，全国人民对苹果的感情，最深的就是胶东了。中国古代也有苹果，叫“萘[nài]”，这种原始苹果不怎么好吃，果肉松散，未熟者食如棉絮，过熟又沙烂不堪食。中国现代苹果起源于胶东。十九世纪，美国传教士将西洋苹果引种到烟台（当时威海属于烟台），苹果品种为青香蕉、红香蕉。胶东半岛地处北纬37度，又是丘陵地貌，适合苹果生长，口味佳美，因此属于经济意义上的苹果种植在胶东半岛兴盛起来。从此，苹果成为烟威地区的标志性特产。在张玮写的《历史的温度》中，“一战·被遗忘的14万中国人”一章写到威海华工，有一个特别的习惯。
文章插图
可见看出，当时苹果在威海的普及度和接受度。02小国光·我们的集体记忆那种个头小小的，有青黄色夹杂红色条纹的，表皮残留着灰白色波尔多液的小苹果，就是小国光。小国光，是我们的集体记忆。小国光，让我们想到的是70年代，想到北方，想到冬季，想到童年。
文章插图
那时家家户户总会屯上几笼小国光，没有条件的，屯“果瘤子”，只有乒乓球那么大的小国光。我一次可以吃一书包果瘤子。每天早晨上学，在书包里装几个果瘤子，下课就吃一个。那时，家家户户吃苹果都是一笼子一笼子的吃。盛苹果的筐子，叫果笼子，是用棉槐条子编的，里面垫着羊胡子草。现在都用塑料筐子，想找个果笼子不容易。这是我小舅编的。其实还应该有个盖子。也是棉槐条子编的。
文章插图
那时村村都有果园子，所有的果园子都栽苹果，都是小国光。那时吃苹果，是不削皮的。也不洗。就那么咔嚓咔嚓吃，也不知道吃了多少波尔多液和残留的农药。生于苹果产地，我吃的苹果品种很多，除了小国光，还有其他十多个品种。所以我的记忆里，留存着这种蔷薇科落叶乔木的果实的各种味道。03那些年，我吃过的苹果品种小国光
文章插图
小国光口味酸甜，刚摘的小国光清脆多汁，放一段时间后，会发面。耐储存。大国光
文章插图
大国光是绿色的，青苹果。个头比较大。吃起来甜而脆。是夏末秋初的苹果。青香蕉
文章插图
青香蕉清香、甘甜、颜色鲜绿，青香蕉还有一种特殊的香气，放一个青香蕉，整个屋里都是苹果香。所以它的名字里有一个“香”字。但是青香蕉皮厚，果汁少，不耐储存，放几天就面了，吃起来沙烂，口感不好。红香蕉
文章插图
这个苹果最大的特点是全身通红，吃起来有香蕉的味道。果型是长的，像蛇果。缺点和青香蕉一样，放几天就面了，吃起来像土豆了。印度蕉
文章插图
推荐阅读
- 海外市场|凭借近2亿的年销量，小米三年超越苹果的可能性有多大？
- 手机|苹果玩的是什么把戏，华为市场份额减少，反而iPhone13价格下调了
- Be苹果推出NBA限量版Beats耳机，庆祝NBA成立75周年
- iphone|苹果教你如何让 iPhone 电池保持健康
- pro14|开学倒计时，你的开学新装备选好了吗？这里有款笔记本电脑在召唤
- 哈苏|OPPO与哈苏达成影像战略合作！各家组合盘点，你更看好谁？
- 苹果|手机市场再次洗牌，华为跌至第六，苹果被荣耀超越，第一名很低调
- 荣耀|2021年第4季度手机销量出炉，荣耀首次位列第二，销量仅次于苹果
- 四季度|2021四季度苹果手机又赢了，荣VO米到底谁能第一个超越苹果？
- ios|苹果公司停止签署iOS 15.3 更新到15.3.1后无法降级