消费|高端水货架又添一名猛将,怡宝加入战斗( 二 )
来自挪威的高端水品牌VOSS是个例外,其在中国的业务自2016年由华彬集团运营,据VOSS中国市场相关负责人披露,虽然疫情的因素对线下生意有很大的影响,VOSS在2021年的销售额仍实现了80%的高增长,这是基于高端水市场的培育成熟以及VOSS在渠道上的精准策略 。
据VOSS官方透露,该产品在渠道布局上更侧重高端的线下渠道 。尤其是餐饮、五星级酒店以及一些高端夜店等渠道,为VOSS贡献了70%的线下销售额,此外线下渠道还包括Ole、BHG等高端超市以及高端会议渠道 。例如VOSS在2021中国企业家博鳌论坛期间,是官方指定用水 。
上述瓶装水行业人士告诉界面新闻,特殊渠道较窄,而且如果是新品牌,通常难以进入 。VOSS可能基于红牛本身有一些高端渠道的经验,在开拓高端渠道时省力不少 。
不过在线上渠道,从十几元到几十元一瓶的玻璃瓶装水销量平平 。
界面新闻注意到,目前农夫山泉玻璃瓶水在其京东、天猫的店铺中均未售卖,仅有少量经销商以高价销售,不过农夫山泉向界面新闻确认,玻璃瓶装高端水并未停产,在Ole之类的高端超市渠道有售;2017年百岁山推出两款玻璃瓶装的高端水产品,即Blairquhan本来旺天然矿泉水、Blairquhan本来旺苏打水,规格348毫升,目前同样依靠经销商销售,在线上自营旗舰店没有售卖 。
而在线下渠道,高端产品通常不太敢高调打折促销,高端水在推向市场之后,渠道存货的挑战比较大,面临亏损也是大概率事件,所以很多时候,高端水产品更多的价值在于提升品牌调性,有品牌宣传的价值 。但在高端超市渠道如果为了清库存而打折促销,一方面由于单价本身不低,即便打折,对于普通消费者来说并不便宜,更重的是这会给外界留下品牌经常打折的印象,反而不利于维护品牌形象 。
如果在特殊渠道和高端渠道没有自身优势,线上线下渠道这些坑,可能也会成为怡宝露需要面临的挑战 。
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