为父母做点好吃的

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昨天周六,中午,老公有事要到单位去,问我要不要去看我父母,有这样的机会,我当然非常高兴。吃过午饭,就和老公驱车去了乡下。老公把我送到家门口就走了。我到家时,父母一人躺在沙发上,一人坐在炕沿正在看电视,对我的到来很是吃惊。因为上周我自己独自驾车来看过他们了,他们没想到我这一周又回来。我简单的说了一下原因,然后问母亲:你说买洋芋买了吗?

【为父母做点好吃的】母亲马上懂了,问我是要烙洋芋饼吗?“嗯,我睡一会起来给你们烙洋芋吃。”父亲说:“炸点油饼吃吧。”父亲看来是想吃油饼了。但由于母亲近来手疼的厉害,额外的吃食已经有心无力了,能每天把两顿饭做熟已经是极限了。母亲说:“油饼有啥好吃的?太油了,还是洋芋饼好吃。”我赶紧说“两个都给你们做,油饼,做起来也很快的。”中午因为有午休的习惯,所以我上床去躺了一会儿,隐隐呼呼,大脑一直没停档,也没有睡的很实落,我干脆就起来开始干活。
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在我睡觉的档儿母亲已经把洋芋皮削了,并洗好了。因为怕晚上睡不着,母亲中午很少睡觉,就这样晚上也睡的很少。
我让母亲烧上水准备一会烫面,便坐下开始磨洋芋,要把洋芋磨成沫,再加面粉,打几个鸡蛋,放点盐搅拌成合适的面糊再用平底锅烙至两面金黄,软香,有嚼劲,非常好吃。水开了,我去把做油饼的面烫好,等待面变凉,又继续磨洋芋,人多,不能做的太少。磨好,放面,打鸡蛋,搅拌均匀后,把吕锅坐火上等待锅热。这个过程又开始揉面,制作油饼面坯,母亲说她自己擀炸,但她手疼,我不能让她自己做。加快速度,油饼一会就擀好了,炸就简单多了,母亲炸油饼,我去烙洋芋饼。两边开工,一个多小时后,两道美食就都做好了。
弟弟忙回来,吃着油饼说,怎么没炸点油果子或麻花呢?他们太忙,想吃也没人做。下次回家就炸油果。
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我两周回一次家,回去就帮母亲洗衣服,理发,以后每次回家都帮他们做顿好吃的。父母年岁渐老,有些事自己已无能为力,这正是需要儿女尽孝时。生前多多陪伴,多给他们买他们喜欢的食物,帮他们做一切能做的事,让父母喜乐安康度过晚年,就是最幸福的人生了。莫要留下子欲养而亲不待的遗憾!
记下生活中的每一份感动,于生活的碎碎念中感受一种淡然而温馨的幸福!

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