消费|被曝拖欠28.44万房产税超两年，味千拉面距离“千店梦”越来越远
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味千拉面，落魄到拖欠房产税了？
根据国家税务总局梅州市梅江区税务总局日前发布的欠税公告，味千拉面饮食服务（深圳）有限公司欠税金额约28.44万元，欠税税种为房产税，经营地点为梅州，发布单位为国家税务总局梅州市梅江区税务局 。
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图源自国家税务总局梅州市梅江区税务局官网
值得注意的是，2019年至今，梅州市梅江区税务局已经8次发布欠税公告 。也就是说，这笔欠税已从2019年拖欠至今 。
味千拉面源于日本，首家门店于1968年开业，专注于骨汤拉面产品，由日本九州岛的重光家族经营 。1995年，潘慰在日本偶遇味千拉面并拿到永久代理权 。1996年，中国第一家味千拉面在香港开业，次年，潘慰将味千拉面引进中国大陆市场，当年，潘慰在深圳世界之窗用推车叫卖味千拉面，8天时间赚了20多万 。
2007年3月，味千（中国）控股有限公司在港交所主板上市，获192倍认购，融资2.5亿美元，成为内地第一家登陆香港资本市场的连锁餐饮企业 。
味千(中国)（00538.HK）股价最高时为2011年的11.76港元，自那之后，味千股票几乎连年下滑，只在2014年有过小幅反弹 。2020年11月，该股曾创新低报0.81港元 。目前其股价在1港元上方，被股民戏称为“让人倾家荡产最有效的港股餐饮股票” 。
撇开其在二级市场的“惨淡”表现，味千拉面也有过高光时刻 。在21世纪初，味千以每碗25—30元的价格，在高端面食赛道一骑绝尘，2010年，味千在香港和中国内地的翻台率分别高达6和5.1，味千在中国开店至508家，也是在这一年，潘慰提出3年门店增至1000家，不过这一目标至今也未能实现 。
钛媒体App查询味千(中国)过往财报公告发现，截至2019年底，味千拉面门店数达到799家，是其门店数的巅峰时期，2020年底，其门店数缩减至722家 。
【消费|被曝拖欠28.44万房产税超两年，味千拉面距离“千店梦”越来越远】根据其2021年中期业绩报告，截至2021年6月30日，味千(中国)拥有707家餐厅，分布在中国逾167个城市及30个省份及直辖市，上海拥有为数最多的味千餐厅，共111家，其后为江苏，共有86家，浙江共有81家，其余429家分布在中国由南到北的其他各大城市，在香港，味千(中国)拥有22家连锁餐厅，网络覆盖了香港各主要商业区 。另外，味千在欧洲还经营着2间餐厅 。
相比于十多年前，2021年上半年，味千拉面的翻台率已经降至3.2 。
雪上加霜的是，味千的品牌名誉曾屡次跌入谷底，2011年，味千被曝出骨汤造假事件，触及食品安全红线，同年公司净利润同比下降20%以上；2018年，味千被曝出“贪腐门”事件，原首席财务官监守自盗，挪用公司数千万元资金 。
期间，味千在2015年先后投资百度外卖和鸡蛋供应商江苏鸿轩，但两年后，百度外卖转让，味千录得净亏4.87亿元；2020年，江苏鸿轩未能对赌回购股份，味千确认减值损失6130.6万元 。一系列负面消息及投资失败影响之下，味千业绩也持续下滑，2018年至2020年，归母净利润分别实现5.51亿元、1.56亿元和-0.78亿元，2021年上半年实同比扭亏，现净利4970万元 。
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