东芝ER-ST6260微蒸烤一体机，可烤可微波，进阶美食达人的秘诀
序
作为一名宝妈，我同时也是吃货一枚，一直认为这世间最不可辜负的就是美食！
带孩子遍尝美食是我的愿望，但外面的食物不新鲜、不卫生，我担心会对他的健康造成不好的影响，所以尽可能的都会在家给孩子做饭。既能保证食材的新鲜和营养，卫生方面也可以把关，每当看到孩子吃得开心的样子，总会特别有满足感，做美食就像有魔力让我沉迷其中。
文章图片
最近迷上了烘焙，羡慕美食达人们的那一双双灵巧的手，能够变魔术似的烤制出精美的面包、点心，于是和老公商量着想给厨房增添一台烤箱。这样就可以给孩子做点小吃，不仅新鲜营养，也可以省不少钱。
但我家先生对微波炉心仪已久，他觉得平时解冻肉、热菜热饭更方便且省时省力，关键微波炉的价格也比较实惠。
我们谁也说服不了谁，都买的话不仅经济上支出比较大，对于我们这样的小户型来说，收纳也是让人头痛的问题，于是线上线下看了好几天，终于达成统一意见，入手了这台兼具微波炉和烤箱功能的东芝ER-ST6260微蒸烤一体机。
外观及细节
文章图片
东芝ER-ST6260微蒸烤一体机给我的第一印象是特别重，收货那天我老公不在家，我只得请快递员给我送到家，在这里先感谢他！毕竟是多合一的机器嘛，重一点也能理解。
包装比较严实，外面用一层瓦楞纸包装，盒子上除了熟悉的东芝LOGO，还标注了型号及颜色。
文章图片
打开外包装，没想到里面还有一个白色盒子，这才是东芝ER-ST6260微蒸烤一体机的主包装，走简约风格，包装盒上可以看到产品的图样，看起来特别大气。
文章图片
【东芝ER-ST6260微蒸烤一体机，可烤可微波，进阶美食达人的秘诀】在盒子开启口旁，还非常贴心的标注了开箱指引示意图。
文章图片
打开盒子，泡沫上面有一个金属烤架，下面是厚厚的泡沫层包裹着机身和配件，严丝合缝的包装，终于让我放下心来。
文章图片
东芝ER-ST6260微蒸烤一体机外观简约大气，经典的黑红配色看起来更显高级感，不论是时下流行的北欧风或是现代简约风格装修，相信搭配起来都毫无压力。东芝ER-ST6260微蒸烤一体机的容积为26L，可以适应大部分家庭的烹饪需求，三口之家是绰绰有余了。
文章图片
文章图片
除产品本体和金属烤架，东芝ER-ST6260微蒸烤一体机还配备了搪瓷烤盘、手套、说明书，最吸引我眼球的是还专门配备了一本详细的美食菜谱，翻看了一下里面有不少大菜，让我跃跃欲试。
文章图片
东芝微蒸烤一体机尺寸方面为518*348*500mm，相信大多数家庭的厨房收纳无压力，机身左侧分布着不少散热孔，良好的散热能提升产品的使用寿命，用起来也更有保障。
文章图片
背部贴合性和散热性都比较好，整块铝板看起来比较厚实有质感。细节处理贴心，边角圆润手感不错，大品牌的做工还是很细腻的。
文章图片
东芝ER-ST6260微蒸烤一体机电源采用三相插座，线材也比较粗。
文章图片
机身的右上角的东芝的LOGO，看到东芝这个品牌总让人回忆满满，“TOSHIBA”的广告词曾经响彻大街小巷，其品质一直有保障，这也是我会选择这台微蒸烤一体机的原因。机身右侧上端为显示屏，主要显示当前烹饪的所用模式，所需温度、时间等一些信息。
文章图片
显示屏下面则是它的控制面板，上面有八个选项，可根据烹饪需求选择，左侧第四栏自动菜单有1-48个选项，按动它直接输入数字就可以一键操作特别方便。
文章图片
机身左侧正面分布着拉手、观察窗和净水盒、废水盒，右侧控制面板下方的圆形旋钮是一颗多功能键，加热开始、选择温度、时间、重量都要通过它来实现，同时它也是自动菜单的控制旋钮。
观察窗下面的48个选项中有42项用于食物，另外6项则用于清洁等功能操作。东芝ER-ST6260微蒸烤一体机拥有包括专业日式、星级法式、经典中式等多达42款智能菜单，只要料理好食材放进微蒸烤一体机，一键就可操控实现一键加热、烘烤等功能，准备好之后你只需等待美食上桌就可以了，特别省时省力。
文章图片
文章图片
东芝ER-ST6260微蒸烤一体机配备了可拆卸的净水盒和废水盒，废水盒用于收集因低温而凝结溢出的水。500毫升蒸汽水盒，一次装水满足多道菜品的烹饪，告别反复加水造成的污染，省时省力。
文章图片
东芝ER-ST6260微蒸烤一体机的防烫把手，手感顺滑很有质感。
文章图片
东芝微蒸烤一体机采用下拉门设计，两端卡合得严丝合缝，开门时力气不用很大，但关上之后非常严密。炉门可以90°打开，更方便放入各种烹饪食材。
文章图片
东芝ER-ST6260微蒸烤一体机采用多层防烫炉门设计，多层防火隔热构造，保证热能更好利用且防烫。
文章图片
打开炉门，最先映入眼帘是这个用于微波加热、解冻等功能的圆盘，不过东芝ER-ST6260微蒸烤一体机没有配备专门的微波厨具，还是有点小小遗憾。
文章图片
炉腔采用不锈钢内胆，既耐高温也特别好清洁，搭配自动菜单的48选项还可以一键为腔体除味。
文章图片
机箱两侧设置了两层，可根据需要放置烤盘或烤架，发热管设置在机箱顶部位置，上下烤管独立控温不翻面，使食材更均匀，更酥脆。
体验
微波解冻
文章图片
东芝ER-ST6260微蒸烤一体机好不好用要先试试才知道，打算晚上炖个全家都爱吃的酸萝卜老鸭汤，先试试微波解冻功能吧！平常习惯用手泡食材自然解冻，不仅要花去不少的时间，而且解冻效果还不好特别影响口感。
文章图片
先把冻鸭肉放在微波专用的盒子里，我这个盒子是PP材质，特意查看了微波可以用才用它装的，温馨提示一定不能把金属盘或碗放在微波区域，使用前最好看看有没有微波炉适用的标志。
文章图片
自动菜单第一项就是解冻，设置很方便，东芝ER-ST6260微蒸烤一体机采用了四代变频技术，智能变频微波的热力穿透更均匀，它让食材内外均匀快速受热，两三分钟就解冻好了。
文章图片
或许是得益于其高效率的智能变频火力技术，用东芝ER-ST6260微蒸烤一体机解冻肉，解冻同时不熟肉，加热又快又均匀，解冻完毕只要淘洗好鸭肉就可以下锅了，往常需要至少半个小时才能做好的事，几分钟就搞定了，确实省时省力。
水果蛋挞
晚上有着落了，中午打算给孩子烤点水果蛋挞，再做个孩子期待已久的夏威夷披萨。
文章图片
先从冰箱里拿出做蛋挞所需的鸡蛋、纯牛奶、淡奶油，还有网购的蛋挞皮，以及孩子喜欢的火龙果、芒果。
文章图片
文章图片
切好水果，调好蛋挞液，个人觉得蛋挞液还是要加点淡奶油更香，不然总觉得差点什么。
文章图片
为了避免蛋挞液把烤盘弄脏了，还是老老实实的在烤盘上垫垫锡纸吧！这样做烤完蛋挞还不用清洗烤盘，让孩子把蛋挞皮按照喜好装上水果，结果他装了个大杂烩：)
文章图片
再分别盛上七八分满的蛋挞液，放入东芝ER-ST6260微蒸烤一体机下层，关闭炉门开始烤蛋挞喽！
文章图片
选定温度180°，时间20分钟，出炉之后的卖相不错看起来特别酥脆！看孩子吃得欢，感觉特别满足，东芝ER-ST6260微蒸烤一体机的烘烤功能确实不错哈！它的上下烤管独立控温不翻面，上管采用1100瓦金属发热管M型匀烤，下管则采用隐藏式高热700瓦发热管，上下管立体烘烤均匀升温，分分钟烤出美味。
夏威夷披萨
文章图片
之前承诺孩子还要给他做个夏威夷披萨，趁着他在吃蛋挞，我又拿出做披萨的食材：青椒、红椒、洋葱、芝士、披萨酱、当然特嫩火腿才是夏威夷披萨的“灵魂”！
文章图片
把食材洗洗又切切，劳动起来更快乐！
文章图片
文章图片
拿出预先买好的饼底，拿叉子在上面再戳点小孔，再均匀的抹上披萨酱。
文章图片
抹好披萨酱后，先撒上一层芝士，再把切成丁的青红椒、洋葱、火腿片均匀的撒在上面，最后再撒上一层芝士。
文章图片
送入东芝ER-ST6260微蒸烤一体机，把烤盘放在第一层，发现自动菜单里正好有烤披萨，于是打算试试自动烤的功能，设置好等待美食出锅，期待！值得一提的是全程烘烤无噪音，预热5分钟后，开始进入自动菜单设定的温度200°，时间进入18分钟倒计时。
文章图片
随着叮的一声，我的夏威夷披萨烤好了，看起来很有食欲。
文章图片
文章图片
孩子迫不及待的要来试吃，往常他最不喜欢吃的青红椒、洋葱等有营养但口感不那么好的食材做成披萨他却一点不嫌弃，一直说比在外面买的还香！早上烤个披萨再用东芝ER-ST6260微蒸烤一体机一分钟给他加热牛奶，我也可以多赖会儿床，省时又省力，真是事半功倍啊！
文章图片
瞧，他吃得多香啊！关键自己做的食材新鲜、营养、卫生也可以把关，吃着更放心！下次打算再试试用东芝ER-ST6260微蒸烤一体机的低温发酵功能给孩子做做草莓酸奶，也给老公蒸条鱼！
有了东芝ER-ST6260微蒸烤一体机，分分钟秒变美食达人的感觉，增强了我做美食的信心，又能保证让孩子吃到健康、营养的美味食物，还可以节省零食开支，何乐而不为呢！希望迭代时能赠送可微波的盒子，那就更好啦！
