孩子|孩子每个阶段都需要补什么？很多家长都想错了！孩子|营养素|宝宝|维生素a|维生

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3、锌
锌存在于多种酶中，可促进人体生长发育，加强机体免疫功能，维持细胞膜结构，改善味觉、增进食欲。
作为调节基因表达的因子，锌能够增强视神经的敏感度，而缺锌会影响身体对维生素A的吸收。
食物来源：贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏、坚果、谷类的胚芽、麦麸等。
如何摄入足够的锌，以下用孩子常吃的米粉（锌含量：5mg/100g）、配方奶液、生蚝、瘦牛肉、口蘑、小麦胚芽来搭配举例。

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4、维生素A
维生素A的一个重要生理功能是维护上皮组织细胞的健康，当人体缺乏维生素A时，上皮基底层增生变厚，细胞分裂加快，张力原纤维合成增多，表面层发生细胞变扁、不规则、干燥等变化。
鼻、咽、喉和其他呼吸道、胃肠和泌尿生殖系内膜角质化，会削弱防止细菌侵袭的天然屏障，从而导致人体易于感染。
对儿童来说，缺乏维生素A会使他们极易发生呼吸道感染及腹泻。
食物来源：动物来源有肝脏、蛋类、奶类；植物来源有西兰花、胡萝卜、菠菜、南瓜、芒果等。
为了避免孩子发生呼吸道感染等问题，需要让孩子摄入足够的维生素A ，以下用孩子常吃的母乳、配方奶液、猪肝、鸡蛋黄、西兰花、胡萝卜来搭配举例。
【孩子|孩子每个阶段都需要补什么？很多家长都想错了！】
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5、维生素C
维生素C的重要生理作用之一是促进抗体形成，另外它还具有抗氧化和促进铁吸收的功能，这些都与宝宝的抵抗力密切相关。
食物来源：主要来源于新鲜蔬菜和水果。
蔬菜中，辣椒/甜椒、茼蒿、苦瓜、白菜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等含有丰富的维生素C 。
水果中，酸枣、新鲜红枣、草莓、柑橘、柠檬等含维生素C较多。
动物内脏中也含有少量维生素C 。
孩子应该如何吃才能满足身体的需要量呢？以下用孩子常吃的母乳、甜椒、小白菜、猕猴桃、草莓来搭配举例。

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6、宝宝喂养小Tips
动物肝脏含铁丰富，是宝宝很好的补铁来源，其中还富含维生素A ，对宝宝保护视力也是非常有帮助的。
动物肝脏虽然好，但是作为动物的内脏，又是解毒器官，也不能多吃。建议宝宝一周食用不要超过2次，每次不要超过30g 。
选择肝脏时，建议选择生长周期较短的动物肝脏，这样污染物积累相对会比较少一些，比如鸭肝、鸡肝，或者食草动物的肝脏，比如羊肝。
烹调肝脏时，最好采用蒸的方式，蒸的时间不要太久，避免口感太硬。
另外，维生素C能够促进铁的吸收，所以饭前餐后可以给宝宝吃一些富含维C的水果，如橙子、奇异果等等。
-完-
该怎么给「神兽」们喂食，这下宝妈宝爸们都整得明明白白了吧~
你们在喂养宝宝上还有什么食物搭配小妙招，欢迎在评论区留言交流哦~
我爱这个世界。
作者：王斌（国家二级公共营养师、国家高级营养讲师）

孩子|孩子每个阶段都需要补什么？很多家长都想错了！

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