广东|广东人：别问为什么不舒服，问就是热气
要判断一个人是不是广东人很简单，只需要约他去吃个饭就行了 。
“吃火锅吗？”“不吃，太热气 。”
“吃烧烤吗？”“不吃，太热气 。”
“那你要吃啥？”“吃糖水 。”
如果出现以上的对话，那他百分百是个纯种广东人 。
因为，广东人实在太害怕热气了！
-
“
Part.1只有广东人才懂的“热气”
广东人怕热气，所以整天把热气挂在嘴边，甚至变成了一句口头禅 。
文章图片
广东人童年最大的阴影，莫过于被老妈抓去喝凉茶，而不能说一个“不”字 。
什么？不想喝？那你就等着吃老妈的藤条焖猪肉吧 。
-
“
Part.3抵御热气，还是靠吃
广东人爱吃全国皆知，江湖中还流传着这样一句话：“广东人吃福建人”，用来调侃广东人什么都敢吃 。
如何在不影响吃的情况下抵抗热气成了广东人最深的执念 。
为此，他们创造出了一个独一无二的下火体系——凉茶、糖水、老火汤 。
在广东，凉茶铺是和奶茶店一样多的 。
漫步在广东街头，时不时就能在街头巷尾偶遇一间凉茶铺，锅里熬着的凉茶，传来阵阵药材的香气 。
文章图片
广东凉茶以苦闻名，尤其是冠绝凉茶界的“癍痧凉茶”，其风味浓郁，回味悠长，包治百病，没喝过的话简直抱憾终身 。
所以在广东流传着这样一句话：“没有什么是一碗癍痧不能解决的 。不行的话，再加多碗咯！”
有朋自远方来，好客的广东人往往会请外地朋友喝一碗“癍痧”，凉茶入肚，不仅守护了朋友的健康，而且巩固了彼此的友谊 。
毕竟，一起喝过“癍痧”，也算同甘共苦了 。
与喝凉茶时的欲拒还迎不同，广东人吃糖水时，是非常积极的 。
毕竟凉茶虽好，喝多了也会受不了，这时，糖水就成了他们下火的不二之选 。
广东的糖水不是字面意义上的“糖+水”，它的花样多到你数不清 。
料多厚实的芋头糖水，清凉解热的海带绿豆沙，全国闻名的杨枝甘露，甜蜜清香的椰汁西米露，苦中带甘的龟苓膏......
文章图片
一碗冰冰凉的糖水下肚，饱得回家都吃不下晚饭 。
不过，饭可以不吃，但汤却不能不喝 。
每一个广东老妈都煲得一手好汤，苦瓜排骨汤、老冬瓜煲荷叶汤、莲藕排骨汤、老鸭汤......各式各样的汤都是信手拈来 。
文章图片
不仅好喝，而且去湿热，温润滋补 。
工作一天回到家，喝上一碗老妈煲的老火靓汤，所有烦躁和火气都跑光了，简直快乐似神仙 。
文章图片
//
有人说，广东人是不是对热气太执念了，“怕上火”成了一种病态 。
其实，这真的是无奈之举 。
虽然广东人有很多种方法可以降火，但他们的火气却仍然很难降下来 。
在湿热天气的持续魔法攻击下，就算上一刻刚喝完凉茶，下一刻热气又会开始聚集 。
广东人长期生活在这样的环境里，形成了特殊的易上火体质，如果不想热气就只能一边上火一边降火了 。
降火，可谓是每个广东人的终身事业 。
本文由深圳微时光原创发布
【广东|广东人：别问为什么不舒服，问就是热气】部分图片来源网络
推荐阅读
- 颈部|病因成谜！广东一男子颈部长虫窝，手术竟取出35厘米长活虫
- 滤泡性淋巴瘤|滤泡性淋巴瘤患者新希望！广东首张奥妥珠单抗药物处方落地
- 阳江市人民医院|点赞广东好医生｜阳江市人民医院周敦荣：穿上白大褂就要担起这份责任
- 广东|广东一女子吃大量污染寿司进ICU 多脏器衰竭命悬一线
- 惠东县|广东一地新增1例密接者！轨迹公布
- 清远市|广东清远公布3名密接者轨迹，曾与大连某确诊病例乘坐同一航班
- 广东疾控|刚刚，广东疾控紧急提醒！
- 新冠疫苗|别问自己看：新冠疫苗禁忌症只有两条，其他都可以打
- 张帆顺|30岁广东男子输光1000万现金和亲妹妹！心理师揭露背后隐藏的秘密
- 海鲜|后怕！一顿海鲜大餐后，广东一男子抽出“酸奶血”