新冠肺炎|这地地板阳性！专家提醒：十月，市民还需当心这些疾病( 三 )
如何预防水痘？可采取以下措施：
适龄儿童接种2剂次水痘疫苗（最有效的预防措施）；
开窗通风；
勤快洗手 。
针对水痘 ， 托幼机构和学校需严格落实晨检制度 ， 及时发现和隔离患病学生 ， 同时加强消毒措施 ， 严把病例痊愈返校关 。
06
食源性疾病
最近我市阵发性降水和高温炎热天气交替出现 ， 易引起细菌滋生而引发细菌性食源性疾病 。细菌性食源性疾病是指由于吃了含有大量细菌或细菌毒素的食物而引起的疾病 ， 是食源性疾病中最常见的一类 。引起疾病发生的常见致病菌有副溶血性弧菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等 ， 以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征 。
如何预防细菌性食源性疾病？首先 ， 集体单位食堂以及餐饮业应加强食品卫生管理；从业人员应注意食品操作卫生 ， 刀具、餐具、砧板等生熟分开 ， 清洗、加工食品时避免交叉污染 。其次 ， 市民应注意饮食卫生 ， 勤洗手 ， 喝开水；食品要烧熟煮透；少吃或不吃剩饭剩菜 ， 如需食用 ， 需要彻底加热 。
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10月 ， 农贸市场和餐饮行业纷纷热卖小龙虾 ， 食用小龙虾是引起水产品相关横纹肌溶解综合症的原因之一 。横纹肌溶解症通常表现为肌肉疼痛、乏力、肿胀、脸红、出疹、以及小便颜色像酱油一样的尿 ， 也可出现发热、全身不适、恶心、呕吐、精神错乱、精神激动、少尿或无尿等症状 。如果出现后面这几种症状 ， 常意味着病情较重 。
横纹肌溶解综合征病因复杂 ， 发病的致病因素和机理仍然不明 。总体而言 ， 美味的小龙虾对于绝大部分人来说还是很安全的 ， 但市民食用时应注意以下几点：
【新冠肺炎|这地地板阳性！专家提醒：十月，市民还需当心这些疾病】01
烹饪小龙虾时要去除腮部及肠道 ， 虾壳用刷子刷洗干净并应煮熟煮透 。
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吃小龙虾时建议适量有度 ， 只吃小龙虾的肉、避免吃其头、内脏、虾黄；同时避免其他可能引起横纹肌溶解综合征的因素 ， 比如酗酒、过量运动、服用敏感药物等 。
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如食用后24小时内出现全身或局部肌肉酸痛者 ， 要及时到医院就医 ， 并说明食用史 。特别提醒对于食用小龙虾容易引发过敏症状的过敏体质者、曾经有过横纹肌溶解综合征的病人、痛风病人、已明确对虾过敏的人群应谨慎进食或避免进食 。
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及时关注当地媒体信息 ， 对于短期发病集中发生的区域和时间应该避免接触 。
05
有选择性地挑选水产品 ， 并注意保存和处理 ， 避免变质和交叉感染 ， 根据水产品食物中毒的特点预防和减少中毒事件的发生 。
来源：健康佛山
编辑：佛山新闻网 温茗斌
审校：利莉、陈绮婷
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