锐客网

  1. 首页 > 科技 > >

新消费|啤酒，新故事新战事( 三 )


新消费|啤酒，新故事新战事
文章图片

关于Z世代对于线下场景的刚需，青岛啤酒以自己品牌名称与代表产品“1903”名，与开设名为「Tsingtao 1903」线下连锁高端酒吧，选址为全国一线城市的地标处，主打“社区客厅”的概念 。目前，「Tsingtao 1903」在全国已经开设了200余家 。在「Tsingtao 1903」，你同时可以看见青岛啤酒在产品创新上的努力，菜单中的“鲜啤六合一”可以让消费者一次性品尝到原浆、奥古特、IPA、纯生、白啤、黑啤6种口味，内部人士也曾介绍，在「Tsingtao1903」你能喝到青岛啤酒的所有啤酒，包括市面上没有卖的 。
03、老啤焕“新”，新营销是助推剂事实上，青岛啤酒的焕“新”也不仅仅限于产品的创新与线下业态的开发，对当下新营销方式的合理使用，也成了青岛啤酒进一步触达Z世代的助推器 。
比如，关于当下最火的IP联名，青岛啤酒也有着属于自己的专属打法，无论是携手新茶饮品牌乐乐茶打造“奶盖啤酒”，还是作为背景冬奥会啤酒赞助商，推出“冰雪罐”相关产品，青岛啤酒的每一次联名都是在为自己本身品牌文化赋能 。
青岛啤酒品牌管理总部总经理朱佳怡曾在FBIF2021论坛中表示，品牌联名首先不能丢掉品牌自己，一定要跟着品牌战略方向，去寻找联名对象，以及一定要注重两个品牌之间的契合度，比起多，青岛啤酒更注重的是“精”，从而获得长期的品牌与产品积累 。
从青岛啤酒的焕“新”案例我们不难发现，成熟品牌想要进一步拉近自己与Z世代的距离，新营销手段是传播与获客不可或缺的一环 。
这同时也包括此前通过营造话题，利用抖音实现出圈的硬核“夺命大乌苏”，以及通过KOC、KOL以探店线下酒馆这一形式打造的相关短视频 。
新消费|啤酒，新故事新战事
文章图片

最后，另一个新营销手段便是关于电梯的开发与使用，而燕京啤酒就是一个利用电梯媒体投放，实现高效增长的成熟品牌之一，也是典型的老品牌再创新 。
据新消费Daily了解，燕京啤酒在新潮传媒进行了一年多的投放，主要宣传燕京U8产品，利用选择流量明星王一博代言，以及全竖式屏的方式呈现 。这一做法不仅引来很多粉丝去电梯屏的电梯里拍照打卡，同时，在去年618期间，燕京啤酒京东销量夺冠，今年Q1的销量同比增长560%，集团整体营收同比增长38.49% 。
中金公司研报指出，精酿啤酒是啤酒行业进一步升级方向，成长空间大 。
独立精酿厂商扩张有限，而龙头凭借资金、渠道和规模优势或可最大程度收割精酿发展红利，预计龙头未来5年精酿收入CAGR可达30-50%，成为龙头收入和利润增量的主要来源 。
而“龙头”指得就是那些啤酒市场中包括华润、青岛、燕京等老大哥们，显然，利用自身渠道与规模优势进一步抢占高端市场，同时利用新场景、新营销等方式进一步拉近自己与Z世代的距离，是“爸爸们啤酒”的共同选择 。
04、无论新老，都要拿捏好年轻人的心青岛啤酒品牌之所以能够从“爸爸们的啤酒”走进年轻群体，其中很重要的一个原因在于产品创新打开了垂直品类的赛道，同时，渠道与线下场景的创新带动了品牌“破圈” 。

推荐阅读


上一篇：皮兜|一弹双用，刀弓合一，纳拓户外多功能弹弓体验

下一篇：z fold2|三星折叠手机怎么样？可以买吗？