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肝脏|世界上最精密的化工厂——肝脏

提到化工厂大家想到的可能都是这样的画面 ， 各种庞大的建筑 ， 以及它特色的高烟囱 ， 它们为人类提供了很多的化工品 ， 像塑料、化肥等等 ， 它出现在生活的方方面面 ， 化工产品的出现大大丰富了我们的生活 。
可是大家可能都不知道在我们的人体里面 ， 有着一个全世界所有其他化工厂都无法媲美的最精密的化工厂 ， 那就是肝脏 。
我们先来简介一下肝脏：一般认为成年人的肝脏在1.5公斤左右 ， 是人体中最大的器官 。它呈现一个不规则的楔形 ， 从体表投影看 ， 肝上界在右锁骨中线第5肋骨 ， 右腋中线平第6肋骨处；肝下界与肝前缘一致 ， 起自肋弓最低点 ， 沿右肋弓下缘左上行 ， 至第8、9肋软骨结合处离开肋弓 ， 斜向左上方 ， 至前正中线 ， 到左侧至肋弓与第7、8软骨之结合处 。肝脏的再生功能非常强大 。它也是各种器官中少数的具有再生功能的器官 。一般认为只要30%的肝脏就可以生长为一个全肝 ， 这也是活体肝脏移植的基础 。
肝脏|世界上最精密的化工厂——肝脏
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那么为什么将肝脏称为化工厂呢？这就不得不提肝脏在我们身体中的众多功能了 。
首先便是代谢与解毒功能 ， 这也是肝脏最被熟知的功能 ， 这主要涉及4种形式的生物化学反应：
氧化：如乙醇在肝内氧化为乙醚、乙酸、二氧化碳和水 ， 又称为氧化解毒 。这也就是肝脏决定了酒量的理论基础 ， 肝脏的氧化功能越强 ， 酒量越好 。但这并不意味着酒量好就可以无限制的饮酒 ， 肝脏在代谢酒精的同时酒精也在伤害着肝脏 ， 因此喝酒只会加重肝脏的负担 ， 而没有任何益处 。酒虽好喝 ， 不要贪杯哦 。
还原：如三氯乙醛通过还原作用转变为三氯乙醇 ， 从而失去作用 。
水解：水解酶将多种药物及毒物水解 ， 这也是部分药物在体内的代谢途径 ， 药物伤肝就是如此 ， 是药三分毒 ， 为了肝脏 ， 尽量少吃 。
结合：是肝脏生物转化的最重要方式 ， 使毒物或者药物与葡萄糖醛酸、乙酰辅酶A、谷胱甘肽等结合 ， 然后从胆汁或者尿液中排出 。这是众多毒物在肝脏中代谢的方式 ， 为了你的肝脏 ， 尽量远离各种毒物 。
以上各种生物转化反应都需要肝细胞中各种酶的参与 ， 因此保护肝细胞至关重要 。
肝脏|世界上最精密的化工厂——肝脏
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既然身为一家化工厂 ， 光代谢和解毒肯定是不够的 ， 不生产出产品怎么能称为化工厂呢 。我们就来看看肝脏的合成功能：
肝脏参与众多物质的合成 ， 像甘油三酯、肝糖原等 ， 但最重要的还是蛋白质 。
肝脏除了合成自身所需的蛋白质以外 ， 还合成白蛋白、球蛋白、凝血因子、纤维蛋白原及凝血酶原等各种蛋白 。当肝脏功能减退时就会出现营养不良 ， 免疫功能下降 ， 凝血功能异常 ， 出现出血 ， 甚至重要脏器出血可能 。
化工厂生产的产品带来了无数的便利 ， 可它的排出物也让人们深恶痛绝 。那么肝脏既然有代谢与解毒功能 ， 它的代谢产物 ， 又通过什么排出去呢 。
这就不得不提胆汁了 。
肝细胞生成胆汁 ， 胆汁的排泄始于胆小管 ， 胆小管是胆管树状结构最细的分级 ， 随后依次流经小叶间胆管、左右肝管、肝总管 ， 肝总管与胆囊管汇合形成胆总管 ， 随后进入十二指肠 。

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