荞麦面条~降血糖的美食
现在人的生活水平大幅提高，吃得精，吃得细，吃得好，各种美食病相继而来，适当吃些粗粮对身体是相当有益处的。
今天的美食~~西红柿豆腐菠菜荞麦面条。
食材：荞麦挂面
西红柿2个，豆腐一小块，菠菜1小把，葱花少许，调料各种。
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煎制豆腐 豆腐微黄，放进西红柿翻炒。
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翻炒西红柿 倒少许酱油。
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倒酱油
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放少许盐 加水盖锅盖烹煮。
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加水 西红柿素基本煮出来了，西红柿也烧化了。豆腐和西红柿互相交融，味道渗透，是拌面条的最佳伴侣。
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快好了 烧好的西红柿豆腐
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下荞麦挂面
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下菠菜，烧两滚，点两次凉水。
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煮面条 碗底调酱油、醋、辣椒。
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料汁 面条盛好，浇上西红柿豆腐拌菜，一碗荞麦面条就做好了。这种面条适合需要减肥的人士经常吃，饱腹感很强，热量很少，又不担心增加血糖血脂。
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荞麦面条 拌菜黄瓜和烤麸
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面条的灵魂：油波辣子，大片辣子里面加白芝麻，盐，草果，大料，油热后放凉一点，泼上去滋一声响，香气很快四溢。
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油泼辣子
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