投资有风险,开店需谨慎

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【投资有风险,开店需谨慎】楼下那个店又五折清仓了…
我搬到小区的时候,小区楼下的店铺特别少,为了买一些日用品,跑了将近2公理才找到一个有卖的店。
那时楼下只有一个卖菜的钱大妈,号称是“不卖隔夜菜”,晚上7.00以后所有的肉菜每隔半小时打一折。所以白天买菜新鲜,就算晚上去买,也很实惠。
过了一个多月之后,钱大妈附近不到10米开张了开张了另一个新店——爱百邻,也是卖肉菜,同样也是晚7.00以后开始打折,跟钱大妈同样的策略。
不过,爱百邻的生意比钱大妈差了很多,通常钱大妈晚上9.00左右所有的货物都差不多清空了。我一直想不明白为啥,直到后来9.00左右路过的时候,发现爱百邻的员工在把当天卖剩下的菜重新打包,封上保鲜膜。也就意味着,这些菜可能明天还会打上新的日签外拿出来卖,至少在看到他们打包的我和其他路人来说,我们会这么想。
再过了不到一个礼拜,第三家卖肉菜的店也开业了,同样,还是晚上7.00开始打折。
这一家店,没有宣称不卖隔夜菜。刚开始那会,蔬菜都是比较新鲜的。但是毕竟小区里就这么多人,慢慢的有些菜就是隔天,甚至隔了好几天的。
有一天白天,我路过店门口,里面的收银员正百无聊赖的坐在店里,一个顾客也没有。
大概这样持续了1-2个月,第三家店进行全场清仓,所有货物五折。老板说,准备改卖海鲜。
再次等到老板口中的“海鲜”店,已经又是一个月之后了。里面卖的东西比较杂,水果,干货,中药材,鸡蛋,厨房佐料,还有活鱼。
店里的伙计,由原来的两三个到老板自己一个人镇守。店里的人气,比以往更淡了。
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图片发自App 前天晚上,这个改名为“海蓝生鲜”的店再次打出“全场五折清仓”的牌子。
我进入看了看,水果全部都缩水皱了,一货架的鸡蛋,也都过了保鲜期。大冰柜里面的火锅料,上面覆盖的算是厚厚的冰。
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图片发自App 半年时间,两次五折清仓,期间还关店一个月,想必亏了不少钱吧。
我不知道老板是如何计划开这个店的,首次开业,已经是在一个人气不旺的小区,在不到50米的距离内,并且自己还是第三家。
第二次改行,卖的什么中药,干货,火锅海鲜料,也是走不了量,也不是那种开单吃三年的路子。
任何一个决策,不管是关乎投资,还是对于未来影响重大的决定,一定要慎重,否则,就会像这个老板一样,赔了精力又亏本,回头又抱怨自己运气不好。

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