消费|趣小面为什么不够“有趣”?( 五 )


“这其实是一个非常浮躁的市场 。现在经历了几年的快速发展,投资人也逐渐冷静下来,大家现在也在挑这些项目,尤其是那些可能成功的项目 。”徐立春觉得陆正耀这次推出趣小面来融资,很可能会遇到很大问题 。
“可以看出趣小面基本上还是一套新消费网红品牌的打法 。除去创始人失信的因素,没有核心资源也不会让投资人看好 。”
综合多方因素来看,在现阶段,趣小面可能显得并不那么有趣 。除非整个管理团队真正沉下心来做这碗小面,至少要让大家都觉得好吃 。
毕竟,在餐饮行业口碑是第一位的——口碑才是品牌的基石 。
注:文中陈硕为化名 。

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