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中国食品批发市场前景怎么样？现在市场上各种物品都是在不断的吐故纳新 ， 让人们找不到一直认可的东西 ， 中国食品也是一样 ， 由于现在的 中国食品很受消费者的喜爱 ， 也有各种各样的中国食品在层出不穷的推出 ， 所以现在的的中国食品批发市场是很红火的一个地方 ， 每天来往的人群都是络绎不绝的 ， 那么中国食品批发市场前景怎么样？
要知道 中国食品批发市场前景如何 ， 首先从中国食品批发发展现状来看 ， 据了解虽然现在中国中国食品行业的发展很火爆 ， 但是由于其发展的时间较短 ， 因此在发展前景方面是非常的好的 ， 可以说远大的投资环境是中国食品受到众多的投资者所青睐的一个关键所在 。其次 ， 就是从消费者对中国食品的需求方面 ， 虽然现在每天都有不少的中国食品连锁品牌涌现 ， 而且每天也有着数不清的中国食品连锁店开业 ， 但是不要忘记人们对中国食品的消费能力和消费需求也是随之提升的 ， 而可以说目前中国食品连锁店的增加速度远远赶不上消费者对中国食品的需求能力 ， 因此想要投资中国食品的朋友们完全不用为没有市场空间而放弃这个投资项目 。
按目前的我国的中国食品行业市场发展特点总结出以下的分析状况
①市场容量大 ， 发展快
近年来 ， 随着我国国民经济的持续快速发展和居民消费水平的稳步提高 ， 居民饮食习惯和消费方式日益多元化、中国化 ， 中国食品种类逐步增多 ， 出现了主食类中国食品 。同时 ， 日益成熟的中国食品加工技术为中国食品品种和口味的改进、创新提供了技术和产业化基础 ， 极大地丰富了中国食品的品类 。中国食品逐渐成为居民生活消费的必需品 ， 市场地位日趋重要 。据《中国食品工业》数据显示 ， 2012年我国中国食品行业创造工业销售收入6,877.18亿元 ， 同比增长16.91% 。
【中华食品批发网品牌关键词 中华食品信息网】然而我国中国食品人均消费量与发达国家相比仍存在较大差距 ， 例如 ， 中美两国中国食品人均消费差距约为150倍 。随着我国经济水平及居民消费水平、购买能力的不断提高 ， 中国食品市场仍将会以15%-20%以上的速度增长 ， 我国中国食品企业在未来具有巨大的发展潜力和市场空间 。
②中华传统中国美食成为中国食品的重要组成部分
过去由于交通和食品加工工艺的限制 ， 不同地域的风味美食只能在产地附近流传 ， 而现代交通物流业及食品加工工艺的迅速发展 ， 使得各类地方传统特色美食突破区域性 ， 并得到快速推广 。
中华美食注重色香味形 ， 选料精细 ， 营养丰富 。我国传统特色中国食品吸取传统制作精华及特色文化内涵 ， 辅以现代加工工艺 ， 使得历史文化底蕴和原汁原味的民间美味得以保留 。我国传统特色中国食品品类繁多 ， 其中以炒货类、糖制类、焙烤类、果仁类居多 ， 如中华老字号“稻香村”糕点、“冠生园”糖果、 “桂发祥十八街”麻花、“果仁张”果仁等 ， 这些传统特色中国食品不仅承载了鲜明的民族文化和丰富的民俗内涵 ， 在融入现代生活消费元素后 ， 已成为我国中国食品的重要组成部分 。
③行业集中度较低
中国产业信息网发布的《2014-2019年中国中国食品市场评估与投资前景预测报告》中显示：中国食品种类繁多 ， 行业进入门槛低 ， 行业市场集中度不高 ， 作坊式生产企业仍然是国内中国食品行业的主要经营模式；从业企业大多规模较小、产品单一 ， 能达到规模以上生产水平的企业数量较少 ， 企业间的发展参差不齐 ， 规模大的年销售额数十亿元 ， 规模小的如单个个体店；行业的整体发展水平与国外相比仍处于较低水平 。随着农业产业化及品牌化的来临 ， 中国食品行业将面临新一轮整合 ， 具备品牌优势、技术优势和创新能力的企业 ， 将在行业竞争中取得优势地位 。
④行业营销渠道多元化
随着中国食品行业的不断发展和深入 ， 中国食品的流通渠道由传统的批发零售发展到如今的多层次、多渠道零售业态并存 。目前 ， 国内的中国食品零售业态主要有全国性食品连锁企业、区域性食品连锁企业、大型商超、地方性商超、食品零售店、特产专卖店、电子商务平台、街边摊等 ， 总体表现出营销模式多元化的特征 。
目前来看 ， 连锁经营模式是在中国食品的专业商品品种上实行系列化经营 ， 价格上以多层次的价格体系取胜 ， 购物更便捷 ， 服务更完善；管理上整合货架、展台、专柜陈列 ， 使产品分类更细化 ， 经营成本更低 。连锁经营模式一方面提供了一个展示产品形象的平台 ， 另一方面利用这个平台更准确地贴近并了解消费者 。目前我国中国食品连锁专卖店受到了越来越多的消费者的青睐与好评 ， 这种模式契合了消费市场的变化方向 。因此 ， 搭建强势的营销平台 ， 成为中国食品产业发展新的需求 。
⑤行业消费群体覆盖面广
随着中国食品消费需求的逐步升级 ， 中国食品品类愈加细化、多元化 。根据不同的消费诉求 ， 中国食品主要消费目标市场为家庭消费市场、旅游消费市场和礼品消费市场 ， 其目标客户群、销售渠道和方式及市场定位均有所不同 。
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