【有些产品里加益生元，是怎么回事？和益生菌有何不同？】
有些产品里加益生元 ， 是怎么回事？和益生菌有何不同？
益生菌是菌 ， 而益生元不是菌 ， 它们是一些促进人体肠道中有益菌增殖的成分 ， 食品中常用的是低聚糖类 ， 比如低聚果糖、低聚异麦芽糖等 。这些成分都是无毒害的 ， 它们在小肠中不能被人消化吸收 ， 而是进入大肠 。大肠中的乳酸菌很喜欢低聚糖 ， 一旦有了这类“补品” ， 它们就会茂盛增殖 ， 而同时一些有害的腐败菌就会感觉不舒服而数量下降 。培养益生菌成本很高难度很大 ， 而加点益生元成本不高操作简单 。
不过 ， 益生元也需要有一定的数量才能产生作用 ， 所以喝一点点酸奶未必能起到很大作用 。日常多吃杂粮、薯类、豆类、蔬菜 ， 里面含有各种低聚糖、抗性淀粉和植物胶 ， 是获得益生元、促进有益菌增殖的最好方法 。天天大米饭加红烧肉、汉堡包加甜饮料的吃法 ， 能得到的益生元微乎其微 ， 肠道中的菌群状态一定很糟糕 。
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