鸽子汤能放当归吗？
【鸽子汤能放当归吗】
可以放 。
鸽子汤性平 ， 味甘、咸 ， 有补肝壮肾、益气补血、活血化淤、增强体质的功效；当归性温 ， 味辛、甘 ， 有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效 。
二者都属于滋补类的食材、药材 ， 并不相克 ， 在炖滋补类食物的时候 ， 通常会加入少量的常见药材来增强滋补的功效 ， 因此炖鸽子汤是能够放入当归的 ， 还能够增强鸽子汤的一起补血功效 。
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