【怎么挑选成袋大米】
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1、常见的大米分为普通和优质 ， 而优质大米也有3种——一级、二级、三级 ， 区别就在于加工的精细度 。大米的营养多在表皮上 ， 加工越精细 ， 损失的营养也就越多 ， 口感好的大米所含的营养却是最少的 。
2、随着人们对饮食健康逐渐重视 ， 有机食品非常受欢迎 ， 大米也一样 。不过有些黑心商家用质量低劣的大米经过加工 ， 变成有机大米销售 ， 所以在购买大米时 ， 需要擦亮眼睛 。大米质量如何 ， 和产地有直接关系 ， 所以购买大米时只要认准地理标志就行了 ， 常见的地理标志产品有4种：
3、GB/T19266 。产地是黑龙江省五常市 ， 我们常说的五常大米 ， 质地坚硬 ， 颗粒饱满 ， 蒸米饭又香又软 。五常大米产量低 ， 卖得比较贵 。
4、GB/T18824 。产地是辽宁省盘锦市 ， 这种米就是盘锦大米 ， 北京奥运会“指定用米” 。盘锦大米蒸米饭吃起来很筋道 ， 又香又油润 ， 是很不错的大米 。
5、GB/T20040 。产地是黑龙江省方正县 ， 也就是为人熟知的“方正富硒大米” ， 硒含量很高 ， 营养丰富 ， 每一颗米都洁白透亮 ， 又细又长 ， 吃起来还有点甜味 。黑龙江的大米质量非常好 ， 主要是因为肥沃的黑土地 。
6、GB/T22438 。产地是河南省原阳县 ， 也叫原阳大米 ， 这里气候条件好 ， 日照时间充足 ， 所以种出来的大米口感和营养都很好 。
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