【生腌蟹放冰箱能放多久】
这段时间正是吃螃蟹的时候，很多人吃螃蟹基本都是蒸煮食用为多，而也有人将螃蟹做成醉蟹吃，那生腌蟹放冰箱能放多久？
生腌蟹是将活螃蟹洗净处理好后用高浓度白酒和调料进行腌制，由于蟹肉非常的鲜嫩，所以一般腌制5-6小时后就可以食用；但如果想让生腌蟹的口感更加入味的话，建议将其放冰箱冷藏24小时之后再吃，这样口感更好 。
而腌制好的螃蟹，放冰箱密封保存得当的话，一般能保存3-5天左右，但为了保证其鲜嫩的口感，还是建议要尽快吃完，以免放置较长时间的生腌蟹会滋生较多细菌物质，食用后危害人体健康 。
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