红烧排骨要炖多久才会熟

做红烧排骨的时候，排骨要先炖多久才会熟？

30-40分钟。
【红烧排骨要炖多久才会熟】一般如果是用普通的铁锅炖红烧排骨需要30-40分钟，高压锅需要15分钟左右。如果不确定排骨是否炖烂了，可以用筷子扎瘦肉部分，可以轻松扎进去就说明已经炖烂了。