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泡发海参的水是绿色是什么原因 泡发海参的水有营养吗

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海参是一种非常有营养的海鲜 。海参被捕捞后会慢慢变成水，所以海参一般直接晒干，作为干货出售，方便保存更长时间 。当我们想吃的时候，我们可以提前用清水浸泡海参来烹饪和食用 。那么泡海参用的水有用吗？
泡海参的水有营养吗？海参含有大量的盐，泡海参的水没有营养 。
干海参在烹饪之前，需要将干海参浸泡在水中，然后烹饪，这样海参会有很好的味道 。海参的主要成分是胶原蛋白，与普通蛋白质不同 。基本不溶于水，不含水溶性蛋白质等营养成分 。海参中的微量元素基本都被锁在细胞里，所以煮出来的海参水没有营养 。元素 。此外，干海参的制作过程中还会加入一些盐，以便长期保存 。浸泡后，这些残渣会沉淀在水中，在水中留下大量的盐分 。所以煮海参用的水不适合食用 。
煮海参水有什么用？煮过的海参水虽然不能喝，但却是最好的足浴水之一，因为煮过的海参水中含有海参本身的盐分，具有消炎杀菌的作用 。海参粘多糖、海参、海参皂苷等 。残留在水中，对许多真菌有显著的抑制作用 。Stichopins A和B可用于治疗真菌和花斑癣感染 。所以用海参水洗脚可以活化脚裂、脚气、脚皮 。如果配合藏红花使用，效果会更好 。
海参泡的水是绿色的是什么原因？因为海参经常吃海苔和海泥，所以海参泡好后水会变成深绿色是很正常的 。海参营养价值高，味道好，很受欢迎 。很多人喜欢买回家吃 。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等多种活性物质，可以滋补身体 。在浸泡海参的过程中，使用纯净水，注意水温，勤换水，让海参充分浸泡 。或者黄色，都是正常的，不用担心 。
海参发泡用的是什么水？【泡发海参的水是绿色是什么原因 泡发海参的水有营养吗】海参通常浸泡在纯净水中 。将干海参放入不油腻的容器中，用纯净水或矿泉水常温浸泡24-36小时，换水两次 。泡好后，将海参沿中线切开，挑出内筋 。洗净，用文火炖25-30分钟，然后取出海参；再次放入干净的容器中，在冰箱中倒入足够的纯净水，浸泡24小时左右 。

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