文章插图
1、主料：鸡翅中600克，土豆两个 。
2、辅料：香菇6、7朵、小香葱适量、姜适量、蒜一瓣、花椒适量、八角3个、桂皮一片香叶1、2片盐两勺、白糖一勺、料酒、老抽、红烧汁 。
3、将鸡翅洗净，腌制之前在上面划几道，这样在炖的时候就会入味些 。
4、放入料酒、姜片及少许盐腌制5分钟 。
【怎么做红烧鸡翅】5、土豆切块，放入碗中加清水以免变色，干香菇加温水发起来 。
6、锅烧热，倒入适量油放入花椒以个人口味可加入干辣椒炸一下 。
7、将腌好的鸡翅带姜片及料酒一起倒入锅内，翻炒几下，放八角、蒜瓣加适量的水 。
8、水要基本淹到鸡翅，再放入两勺盐，桂皮，香叶，香菇，加入两勺红烧汁开大火将水烧沸 。
9、烧沸后改中火慢慢炖，到30分钟的时候将土豆块加入，再加一大勺老抽，给鸡翅上色，翻炒均匀 。
10、再小火闷10分钟左右，撒上小香葱，再翻炒几下，即可出锅 。
推荐阅读
- 最感人的早晨祝福语
- 迅雷影音分享视频的简单操作方法 小编分享迅雷影音分享视频的简单操作
- 土豆什么时候种
- cad命令栏还原默认 关于AUTOCAD还原状态栏的操作过程
- 四天三晚的休闲度假娱乐游——三亚 三亚休闲游
- 心理测试：十五道爱情测试题 爱情心理测验！
- 如何自测健康的体重？ 肥胖测试
- 低保户和贫困户的区别 低保户的标准是什么
- 怎样适应一个人长期独处 怎么样一个人