微波炉烤鸡(微波炉烤全鸡的做法)
用料
主料小公鸡500g
配料姜末20g
蒜末30g
料酒10g
生抽15g
老抽8g
盐1g
十三香2g
油10g
微波炉烤全鸡的做法
- 将小公鸡装入袋子中,加入姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、十三香、油后,封上袋口,抓拌均匀,放入冰箱冷藏1小时,腌制入味 。
- 小贴士:如果有较多的时间,放入冰箱冷藏1夜,风味更佳 。
3.将腌制好的鸡放在盘子中,盖上一个大碗,放入微波炉中,高火转7分钟 。
文章插图
4.7分钟结束后,开盖,倒出多余的汤汁,再次合上盖子,放入微波炉中,高火转7分钟即可享用 。
文章插图
【微波炉烤全鸡的做法 微波炉烤鸡】
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