在烤箱里烤饼干(教你如何在烤箱里做饼干)
很久没做过烘焙的东西了，烤箱也很久没用过了 。是时候拿出来锻炼了 。
今天，小编将和大家分享一种芝麻饼干，甜而脆，芝麻更香 。做法特别简单 。
材料:
鸡蛋2个，面粉70g，白糖30g，黑芝麻适量，食用油50g 。
练习:
先将两个鸡蛋打入碗中，加入30g白糖和50g食用油，用筷子打散，搅拌均匀 。(鸡蛋不需要和蛋黄分开)
蛋糊搅拌均匀后，将面粉倒入蛋糊中，搅拌成无颗粒的浓稠蛋糊 。(面粉过筛就更好了)
倒入适量黑芝麻，搅拌均匀 。(你不仅可以用黑芝麻，也可以用白芝麻，或者两种芝麻的混合物 。)
【教你用烤箱做饼干 电烤箱烤饼干】烤盘上铺上油纸，用勺子将蛋糊舀在油纸上，然后用勺子均匀涂抹 。
烤箱需要提前预热，烤箱140度烤20分钟左右 。(具体时间要看你家的烤箱，因为每个品牌的烤箱火力都不一样 。)
将饼干烤至焦黄酥脆 。
小贴士:
如果家里没有低筋面粉，也可以用普通面粉做这个芝麻香脆 。
可以选择无色无味的色拉油或者玉米油 。
根据自己喜欢的甜度调整白糖的量 。如果喜欢吃甜一点的，可以加50g白糖 。
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