文章插图
1、备蝉蛹,最好是活的 。
2、起油锅,油温不要太高,4成热 。倒入蝉蛹小火慢慢炸至金黄色就可以捞出了 。
3、装盘,切忌油温太高炸糊了 。
4、准备椒盐,蘸着椒盐吃 。
【开心蝉蛹做法】5、第二种就是炸好后,起油锅,加入少量油,放入蒜,加入炸好的蝉蛹,放入孜然粉,辣椒粉,味精 。翻炒让料均匀的在蝉蛹上就可以出锅了 。
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