果汁和直接吃水果哪个好


最近抵抗力有点低,打算多吃点水果,那喝果汁和直接吃水果哪个好?

直接吃水果比较好 。
果汁一般是以水果为原料,去渣后制作而成的,而在去渣的过程中,不仅会损失大量的膳食纤维、维生素和矿物质,而且食用之后还更容易被吸收,所以也更容易让血糖升高 。
【果汁和直接吃水果哪个好】此外一些果汁在制作的过程中还会添加一定的白砂糖,含糖量也会上升,所以一般来说水果的营养物质含量会更多一些,直接吃水果也会更加健康一些 。

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