夏天是吃杨梅的季节 ， 但是很多人都喜欢吃 ， 但杨梅保存不当的话很容易出现发霉的情况 ， 那杨梅怎么保存不长霉？
1、不能放置较长时间
杨梅是一种汁水丰富的水果 ， 所以即使保存环境再好 ， 都不能长时间保存 ， 放久了杨梅还是会变质 ， 所以杨梅买回来后最好是尽快食用完 。
2、冷藏保存
冰箱中的低温环境可以延缓细菌滋生的速度 ， 进而延长杨梅保质期 ， 一般杨梅在冰箱里能保存2~3天的时间 ， 需要在这个时间内食用完 。
3、冷冻保存
【杨梅怎么保存不长霉】冰箱冷冻室的温度更低 ， 能保存杨梅更长的时间 ， 可以将杨梅沥干水分后 ， 放入碗中或保鲜袋中 ， 然后再放到冷冻室中保存 ， 有条件还可以加适量白糖进行腌制后再冷冻 。
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