菌株复壮(菌株的降解和复壮)
【菌种的退化和复壮 菌种复壮】在微生物的基础研究和应用研究中,培育一个理想的菌株是一件苦差事,保持菌株的遗传稳定性更是难上加难 。菌株退化是一种潜在的威胁,因此引起了人们的研究和关注 。
细菌退化现象
菌株退化是指种群中退化细胞的数量占一定值后,菌株的生产力下降的现象 。通常,形态分生孢子减少或变色,甚至变形 。如放线菌和霉菌在斜面上多次传代后“秃”,生产中难以接种孢子 。生理上常指产量的降低,例如黑曲霉的糖化能力和抗生素产生菌的抗生素发酵单位的降低 。细菌降解的主要原因是:
1.自然突变
与其他生物类群相比,微生物的一个最大特点就是代谢繁殖能力强 。在DNA快速复制的过程中,一些基因错误导致突变,所以繁殖的代数越多,出现的突变体就越多 。一般来说,微生物的突变往往是负突变,即菌株原有的优良特性丧失或产量降低 。只有经过大量筛选,才能发现正突变 。
2.环境条件
环境条件对菌株降解的影响,如营养条件,有人将泡盛曲霉产生的菌株在三种培养基上传代培养10次 。发现不同培养基和传代次数对淀粉葡萄糖苷酶产量下降的影响不同,说明营养成分影响菌株的降解速率 。温度也是一个重要因素 。比如高温导致基因突变率高,低温导致突变率低,因为低温是菌种保存的重要措施 。其他环境因素,如紫外线等诱变剂,也会加速菌株的降解 。
3.防止衰退
①控制传代次数;
(2)创造良好的培养条件;
③接种不同类型的细胞;
④采用有效的菌种保存方法 。
4.退化菌株的复壮 。
由于降解菌株中仍有一些细胞保持了原菌株的特性,因此可以采取一些相应的措施使这些细胞生长繁殖,从而使降解菌株得到更新,这就是所谓的菌株复壮 。常见的方法有
①纯种分离;
②在宿主体内生长;
③淘汰已经没落的个体 。
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