【蓝莓的花青素含量是多少】
最近想补充一些花青素，那蓝莓的花青素含量是多少？
255毫克 。
每100克蓝莓中含有花青素大约255毫克，其中花青素不仅能够有效地防止眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊，而且还能活化和促进视网膜上视红素的合成，从而改善人体眼睛视觉的敏锐程度，改善人的视力，并且花青素还能抑制视网膜光化学损伤感光细胞的凋亡，防护视网膜光化学损伤，可以对眼睛起到一定的保护作用 。
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