【青蟹刚死2小时能吃吗】我青蟹买回来 , 但是没保存好 , 死了 , 想知道青蟹刚死2小时能吃吗?
青蟹死亡2个小时的话要看情况能不能食用 。
若青蟹死亡之后采用低温保存的方式保存 , 即使经过了2个小时也还是可以食用的 , 但是如果死亡的青蟹在夏季或者秋季的室温中保存了2个小时 , 这就不建议食用了 , 会产生大量的细菌 , 食用影响健康 。
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