榴莲是生活中常见的一种水果,很多人日常都喜欢吃榴莲,我也比较的喜欢吃榴莲,今天买了一个榴莲,打开之后发现榴莲的果肉是脆的,请问榴莲打开后肉是脆的可以蒸吗?
可以 。
【榴莲打开后肉是脆的可以蒸吗】榴莲打开后肉是脆的说明榴莲的成熟度还不是很高,这样的榴莲吃起来果肉会比较硬,在榴莲内部,淀粉还没有转化成糖,吃起来味道也不甜,经过蒸制后,榴莲的果肉会变软,吃起来没有那么硬,会更好消化,不过,即使蒸制后,榴莲的甜味也不会发生太大的变化 。
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