桂花糖浆(桂花糖浆的做法)
不是人类,是月球人 。又冷又香,吹得满山都是 。云淡风清,只因为申城街头到处飘着的“桂花香”,轻轻采摘,用玻璃罐冲泡,对他们来说是最美的思念!
成分和细节
1.把桂花摘下来,放在盘子里 。
2.用竹片慢慢推开,把赃物移走 。
3.放入漏液箱,用盐水浸泡5分钟 。
4.取出并沥干水分 。
5.放在纸巾上吸水,或者自然晾干1个晚上 。
6.桂花和糖拌匀,蒸15分钟 。
【桂花糖露的做法 桂花糖露】7.趁热倒入玻璃瓶,凉了再倒上蜂蜜,盖上盖子密封 。放冰箱冷藏2-3个月左右 。
温馨提示:
1.蒸可以让糖更好的吸收桂花香 。有困难的同学可以直接叠加桂花干,一层糖,一层桂花 。
2.放蜂蜜不仅甜味更浓,而且隔绝空气体,增加保存时间 。
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