煮粽子吃是端午节的一个习俗 ， 很多地方都会在端午节煮粽子或蒸粽子吃 ， 那粽子怎么保存不容易坏？
【粽子怎么保存不容易坏】1、煮熟后的粽子含有较多的水分 ， 可以将粽子放进炒锅中 ， 开小火慢慢加热 ， 加热后粽叶会变得比较干燥；当粽子表面的水分都蒸发后 ， 放凉后用袋子装起来保存即可；这样可以防止粽子和冰箱里的东西串起来 ， 失去新鲜感；但注意保鲜袋的口子不能太紧或太闷 。
2、熟粽子可以放进冰箱冷冻保存 ， 但是注意不是直接把粽子冻进冰箱里 ， 而是将要将熟粽子用保鲜袋装好 ， 然后置于冰箱冷冻保存 ， 这样可以保存10~15天 。
3、生粽子吃不完注意不要一次性全部煮熟 ， 有条件可以将生粽子用密封的真空袋装起来 ， 然后抽出空气 ， 变成了真空状态后置于冰箱冷冻保存 ， 这样可以保存1个月左右的时间 。
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