莓茶有好有坏 , 那么请问莓茶怎么分辨好坏?
【莓茶怎么分辨好坏】莓茶并没有形成统一的分级标准 , 结合莓茶的生长特征、茶叶的形状、口感 , 主要分为四个级别 , 以通俗的级别命名 , 分别为原叶、特级、极品、顶级 。各级别的特点:
1、莓茶原叶:采摘于莓茶长大成熟之时 , 叶片大 , 颜色黑 , 茶梗少而粗 , 味浓 , 回甘慢 , 耐泡;
2、特级莓茶:采摘略早于莓茶原叶 , 叶片小 , 颜色灰白 , 茶梗多 , 味道一般 , 有回甘;
3、极品莓茶:采摘于清明后 , 叶片细嫩 , 颜色偏白 , 茶梗细小 , 通常茶叶呈整株状 , 味道好 , 回甘快 。