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【沙拉鸡肉卷的做法 鸡肉沙拉口袋饼怎么做】1、白土司(未切割)1/2条 , 去骨鸡腿肉(小)1只 , 马铃薯1个 , 红萝卜1/2条 , 腌黄瓜1条 , 水煮蛋2个 , 美生菜4片 。
2、取半条未切割的白土司 , 切下4片1.5公分厚的方形土司备用 。
3、将方形土司修成半圆形 , 再用面包刀将中间割开做成口袋状 。
4、将鸡腿肉蒸熟后切小块;马铃薯煮熟 , 一半切成小丁 , 另一半捣成泥状;红萝卜煮熟后切成小丁、腌黄瓜及白煮蛋切丁备用 。
5、将所有材料拌匀为内馅 。
6、口袋土司中先铺上一片罗美生菜 , 再装入内馅即可 。
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