吃南瓜瓤有哪些好处啊？
【南瓜瓤的营养价值】南瓜瓤中还含有丰富的铁元素 ， 具有补血、活血的作用 ， 而且还可以治疗缺铁性贫血症状 。南瓜瓤中含有较多的膳食纤维和果胶 ， 可加强肠胃蠕动 ， 起到助消化的作用 ， 而且还清楚肠道内残留的毒素和有害物质 。南瓜瓤中还含有丰富的钾元素 ， 具有防治高血压、降血脂的作用 ， 对糖尿病也有很大的好处 。南瓜瓤的营养比南瓜果肉的营养更加丰富 ， 南瓜瓤中含有的胡萝卜素是南瓜肉的5倍以上 ， 而且南瓜瓤中所含有的营养成分更容易被人体吸收利用 ， 所以在吃南瓜的时候 ， 南瓜瓤就不要清洗的那么干净了 ， 可以少量的留一点 ， 既不会影响口感 ， 营养也会更加丰富 。
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