冬瓜排骨汤的做法 冬瓜排骨汤怎么做好吃

冬瓜排骨汤怎么做好吃(冬瓜排骨汤的做法)冬瓜排骨汤怎么吃(冬瓜排骨汤的做法)
秋冬季节,气候干燥,喝点汤,别心急
柔韶
材料300克排骨
冬瓜300克
【冬瓜排骨汤的做法 冬瓜排骨汤怎么做好吃】一勺盐
半勺味精
3片红枸杞(不要放)
练习步骤

冬瓜排骨汤的做法 冬瓜排骨汤怎么做好吃

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1.将排骨放入碗中,用自来水冲洗干净
2.排骨用冷水洗,不要盖,开大火
冬瓜排骨汤的做法 冬瓜排骨汤怎么做好吃

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3.水烧开后,猪肉里的血变成了泡沫,这样你就可以点一把火了 。倒出血水,用温水清洗肋骨,去除血沫 。
4.将洗净的排骨倒入高压锅中
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5.加入开水
6.开水可以一直加到和排骨平齐或者还没有过排骨 。
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7.盖上盖子,最大火压为20分钟
8.这个时候准备冬瓜
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9.甜瓜洗净,去皮去核
10.切大块,放在一边备用
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11.按压排骨20分钟后,关火,让高压锅自然排气 。排气后,放入切好的冬瓜,盖上盖子,SAIC后立即关火,大约持续4-5分钟 。
12.高压锅再次排气后,加入盐味精品尝 。
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13.加入枸杞点缀
14.没有蟑螂
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15.成品图
技巧排骨要用冷水煮,不要盖着,这样很容易把排骨里的血液杂质弄出来 。冬瓜好煮,可以切成大块,排骨压一次后再加入 。不要和排骨一起煮,不然排骨煮好了,冬瓜就烂了 。枸杞是用来点缀的,放不放都可以 。我吃得清淡,盐放得少,所以这个会根据我自己的口味调味 。

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