我从小就爱吃丝瓜,丝瓜粥那怎样做呢?丝瓜粥怎样做好吃呢?
丝瓜螃蟹粥
原料
小螃蟹3只、丝瓜1根、姜末、白胡椒、葱白、葱花、盐、植物油
做法
1、买回来的螃蟹用刷子清洗干净 。
2、先卸掉腿,省的掐我,打开壳去掉蟹心、蟹胃、蟹腮等,再对半切开 。
3、丝瓜去皮,切块备用
【丝瓜粥怎么做好吃】4、姜切丝、葱白切段
5、先粥熬,待粥5分熟时放入螃蟹 。
6、5分钟后放入丝瓜、盖上盖子继续熬煮7.8分钟 。
7、放姜末、葱白、加少许盐 。
8、盖上盖子继续熬煮7.8分钟左右,出锅时倒入少许胡椒粉 。
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