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1、预防缓解糖尿病 ， 现在生活中患糖尿病的人越来越多 ， 但平时如果多吃一些五谷杂粮 ， 就能吸收丰富的膳食纤维 ， 可以延缓人体对糖类的吸收 ， 并能抑制血糖升高 ， 另外很多五谷杂粮还能促使人体内胰岛素分泌 ， 能让人们血糖处于稳定状态 。
2、预防癌症 ， 癌症至今都是医学上的一大难题 ， 发病以后很难根治 ， 很多人都会因此失去生命 ， 但平时吃一些五谷杂粮 ， 就能预防癌症发生 。五谷杂粮中不得含有大量植物蛋白 ， 含有丰富的氨基酸和维生素b以及维生素a这些营养成分都能促进人体内细胞再生与代谢 ， 可以防止细胞癌变 ， 而它们含有的膳食纤维 ， 还能促进身体内废物排出 ， 能减少致癌物质在人体内停留 。
3、清肠排毒 ， 五谷杂粮中多含有丰富的膳食纤维 ， 而这种物质在进入人体以后 ， 不会在肠道中被消化与吸收 ， 还可以吸收一定数量的水分 ， 加快肠道中食物残渣与毒素的排出 ， 经常食用清肠排毒的作用特别明显 。五谷杂粮中还含有丰富的维生素e这种物质可以加快人体血液循环与体液代谢 ， 对身体内的毒素排出也有一定好处 。
【五谷杂粮都有哪些功效 五谷杂粮有哪些功效与作用】4、生活中常见的五谷杂粮有很多 ， 在古代五谷杂粮是指稻、黍、稷、麦、菽 ， 现代中人们则认为大麦、小麦、稻、小豆、胡麻等食材是五谷杂粮 ， 其实五谷杂粮并不是只有五种 ， 平时人们常见的豆类食材、谷类食材以及玉米和高粱等都可以视为五谷杂粮 。
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